| 全素的麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 香油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 65克 | 全素的麻辣香锅热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于健美操32分钟消耗的热量...480 | |||||
全素的麻辣香锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
各种时蔬（500克）、各种菌类（100克）、各种豆制品（100克）、麻辣香锅料包（100克）、酱油（30克）、蚝油（10克）、食用油（20克）、辣椒段（一小把）、麻椒粒（30粒）、香油（5克）
1/3. 锅中加油，温热时放入姜蒜再放入不易熟的蔬菜先翻炒几次。
2/3. 再加上麻椒，辣椒、酱油、蚝油、菌类和麻辣香锅的调料。最后放易熟的蔬菜.
3/3. 全熟后滴入少许香油，装入小锅上桌。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增强免疫力、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、降血压等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、补血明目、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 全素的麻辣香锅热量260 千卡
- 脂肪213.29 克
- 蛋白质12.31 克
- 碳水化合物17.13 克
- 钠6586.1 毫克
- 钙259 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾367 毫克