| 青红椒炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 青红椒炒土豆丝热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于割稻392分钟消耗的热量...198 | |||||
青红椒炒土豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个约 250克）、猪肉（一两）、青椒（两个）、红椒（两个）、大蒜（适量）、醋（1克）、盐（4克）
1/7. 土豆去皮洗净，切丝。
2/7. 放入清水中浸泡30分钟。
3/7. 青红椒去籽洗净切丝。
4/7. 猪肉切丝。
5/7. 热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。
6/7. 再放入土豆丝继续翻炒一分钟。
7/7. 再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补肾气等功效；可与香芋、鸡蛋、圆茄子搭配；与杏、鹌鹑、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红椒炒土豆丝热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克