| 清炒佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 403克 | 清炒佛手瓜热量/卡路里258千卡 | |||

1/5. 准备好菜品。没有火腿肠也是可以的,不过加上去颜色会好看一点。

2/5. 佛手瓜、火腿肠、尖椒切丝备用。

3/5. 葱花、蒜片爆香。

4/5. 加入切好的佛手瓜翻炒两分钟,加入适当的鸡精。

5/5. 加入火腿丝翻炒三十秒后加入白胡椒粉,出锅前加入适当的盐即可
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解不孕不育、疏肝止呕、提高智力等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋阴、生津液等功效;