| 茴香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 茴香饺子热量/卡路里624千卡 | |||

1/6. 茴香去根洗净,焯水

2/6. 面粉加水成絮状,加几滴食用油,调成软硬合适,饧发。按照我的水平,50克(一两)面能包至少11个饺子。

3/6. 肉馅

4/6. 将焯水后的茴香切成末,与肉馅调和,除了盐、酱油、食用油未放任何调料

5/6. 包~

6/6. 煮~
成品
鲜极了
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、健胃、助脾开胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;