| 迷迭香-红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 500克 | 迷迭香-红烧鸡块热量/卡路里1030千卡 | |||

1/8. 鸡块、葱姜蒜末、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒等备料

2/8. 鸡块冷水焯水备用

3/8. 锅中热油,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香

4/8. 接着放入鸡块翻炒

5/8. 倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐继续翻炒

6/8. 加待鸡块上色后加入开水

7/8. 大火烧开后转中火炖30分钟,然后大火收汁

8/8. 撒上一些香菜,完成(是不是很简单呢)
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚填精、健脾胃、益五脏等功效;可与茼蒿、冬虫夏草、首乌搭配;与基围虾、李子、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;