| 孜然金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 264克 | 孜然金针菇热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于固定脚踏车13分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、孜然（两匙）
1/2. 将处理好的金针菇，过开水至八分熟后捞起
2/2. 油锅烧热后，倒入蒜炒香，将金针菇过油锅，炒一会儿后，加入点辣椒酱，快熟的时候加入盐，孜然，味精即可
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、理气调中等功效；
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营养信息
- 孜然金针菇热量94 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物36.6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克