| 蔬果沙拉-元气早餐开启的新一天热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 917克 | 蔬果沙拉-元气早餐开启的新一天热量/卡路里428千卡 | |||

1/12. 准备好自己喜欢的蔬果。

2/12. 生菜去除老叶,洗净,在加了盐的清水中浸泡10分钟。

3/12. 紫甘蓝切成细丝,洗净,在加了盐的清水中浸泡10分钟。

4/12. 青瓜洗净,削皮,切丁,在加了盐的清水中浸泡10分钟。

5/12. 水蜜桃洗净,削皮,切丁,在加了盐的清水中浸泡10分钟。

6/12. 葡萄干用凉开水洗净。

7/12. 生菜沥干水分。

8/12. 紫甘蓝沥干水分。

9/12. 青瓜沥干水分。

10/12. 蜜桃沥干水分。

11/12. 将生菜、紫甘蓝、青瓜、水蜜桃与葡萄干放进料理碗。

12/12. 食用时,取适量蔬果,加入千岛酱拌匀。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与木耳、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、和胃、利尿消肿等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防肿瘤、防止冠心病等功效;可与薏苡仁、糯米、枸杞搭配;与骆驼肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;