| 辣酱拌牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉辣酱 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 3.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 21克 | 辣酱拌牛肉热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于骑马3分钟消耗的热量...240 | |||||
辣酱拌牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腱（800克）、炖肉料包（1包）、豆豉辣酱（1汤匙）、葱（适量）、姜（适量）、青红辣椒（适量）、蚝油（1汤匙）、芝麻油（适量）
1/6. 材料准备，牛腱洗净备用；
2/6. 将牛腱、葱姜、炖肉料包，加半锅清水一起炖煮至熟；
3/6. 煮熟后放冰箱冷藏1小时以上，然后拿出切片；
4/6. 准备大碗及李锦记豆豉辣酱、蚝油、芝麻油调料；
5/6. 牛肉和调料一起拌匀；
6/6. 放上青红辣椒及香菜装盘即可。
食材功效信息
豆豉辣酱的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 辣酱拌牛肉热量12 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠1268 毫克
- 钙207 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾234 毫克