| 紫薯蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 雀巢炼奶 | 克 | 149千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
| 总量 | 666克 | 紫薯蛋挞热量/卡路里2114千卡 | |||

1/5. 备好这6款材料

2/5. 紫薯切丁蒸熟……蒸十分钟左右就好

3/5. 把两个蛋黄,7勺淡奶油,7勺纯牛奶,1.5勺炼奶放比较打点碗里,用汤勺搅拌均匀就好

4/5. 然后蛋挞皮放烤盘摆好,先放好蒸好紫薯丁,然后加上八分满的酱。放进烤箱……烤箱先预热5分钟,上下火210°,烤18分钟就好。

5/5. 准备开吃……
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、除热、养心等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、增强体抗力等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、改善睡眠、美容等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与白砂糖、金桔、空心菜相克,同食可能会引起不适;
雀巢炼奶的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与猪小排、糙米、排骨搭配;与鸡胸肉、大花蟹 、燕麦相克,同食可能会引起不适;