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紫薯蛋挞

紫薯蛋挞的热量和减肥功效

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紫薯蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
雀巢炼奶149千卡331千卡7.7克8.3克
总量666紫薯蛋挞热量/卡路里2114千卡
画画 热量2114千卡,相当于画画470分钟消耗的热量...270

紫薯蛋挞的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛋挞皮(10个)、淡奶油(7勺)、纯牛奶(7勺)、雀巢炼奶(1.5勺)、紫薯(1个)、鸡蛋黄(2个)
紫薯蛋挞的做法图解1

1/5. 备好这6款材料

紫薯蛋挞的做法图解2

2/5. 紫薯切丁蒸熟……蒸十分钟左右就好

紫薯蛋挞的做法图解3

3/5. 把两个蛋黄,7勺淡奶油,7勺纯牛奶,1.5勺炼奶放比较打点碗里,用汤勺搅拌均匀就好

紫薯蛋挞的做法图解4

4/5. 然后蛋挞皮放烤盘摆好,先放好蒸好紫薯丁,然后加上八分满的酱。放进烤箱……烤箱先预热5分钟,上下火210°,烤18分钟就好。

紫薯蛋挞的做法图解5

5/5. 准备开吃……

食材功效信息

蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、除热、养心等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、增强体抗力等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、改善睡眠、美容等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与白砂糖、金桔、空心菜相克,同食可能会引起不适;

雀巢炼奶的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与猪小排、糙米、排骨搭配;与鸡胸肉、大花蟹 、燕麦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯蛋挞热量2114 千卡
  • 脂肪157.3 克
  • 蛋白质34.64 克
  • 碳水化合物126.5 克
  • 360.1 毫克
  • 230 毫克
  • 7.8 毫克
  • 430 毫克

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