肉脯的热量和减肥功效

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肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白糖	克	98千卡	392千卡	0.1克	0克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
蜂蜜	克	241千卡	321千卡	0.4克	1.9克
总量	179克	肉脯热量/卡路里740千卡
热量740千卡，相当于砍柴123分钟消耗的热量...360

肉脯的做法共5个步骤

食材主料/辅料

精瘦肉（250克）、生抽，鱼露（各一勺）、白糖（25克）、胡椒粉（适量）、蜂蜜（适量）、芝麻（适量）

1/5. 绞肉机加生抽，鱼露，白糖，胡椒粉一起下去绞。

2/5. 放入保鲜袋中，用擀面杖擀成厚薄均匀。(受火才能均匀)

3/5. 放入冰箱冷藏，定型一个钟。

4/5. 烤盘上披锡纸，刷上一层油，定型后的肉糜剪开保鲜袋放入烤盘。

5/5. 烤箱预热180度，放入中层25分钟，10分钟后拿出来翻面，刷蜂蜜，撒上芝麻。5分钟后再拿出来翻面，刷蜂蜜，洒撒芝麻。

食材功效信息

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、发汗、消痰解毒等功效；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、鸭梨、橙子搭配；与豆浆、葱、豆腐相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、养血护肤、润肠燥等功效；可与香蕉、杏仁、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；