| 红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 红枣银耳羹热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于拳击34分钟消耗的热量...720 | |||||
红枣银耳羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（一颗（特别大的半颗））、小红枣（一把）、红糖（适量）
1/1. 银耳泡发洗净，剪去黄色蒂头，撕成小块（如果是比较难炖煮的银耳越碎越好）。电炖锅里加清水，倒入银耳，高火炖煮。小红枣泡发洗净。银耳炖煮至粘稠时（大约2小时），加入红枣，红糖，继续炖煮15分钟关火焖凉。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、益胃、提神等功效；可与灵芝、枸杞、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、缓中止痛、补虚等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与松花蛋、竹笋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳羹热量410 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物164.1 克
- 钠103.1 毫克
- 钙186 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1888 毫克