| 橙味饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 329千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 158克 | 橙味饼干热量/卡路里906千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 软化后的黄油和糖粉一起搅拌均匀,无需打发

3/10. 加入柠檬汁,搅拌均匀

4/10. 筛人低粉和奶粉,搅拌均匀

5/10. 糖渍橙皮切成细末

6/10. 橙皮末加入面糊,搅拌均匀

7/10. 面糊轻柔成团

8/10. 整成圆形或方形的条状,保鲜膜包好冷冻1小时

9/10. 冷冻好的面团切成0.4厘米的片状

10/10. 烤盘垫油纸饼干坯码入,烤箱180度预热,15分钟即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;