| 蒸槐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 357克 | 蒸槐花热量/卡路里325千卡 | |||

1/3. 槐花摘去杆子,洗净控水

2/3. 控水后加面用手揉匀

3/3. 放入蒸锅蒸8分钟,然后拌入(蒜泥,香油,生抽盐活上凉白开的水)
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有预防中风、治疗高血压、清热解毒等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;