| 自制糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 51克 | 自制糖渍橙皮热量/卡路里49千卡 | |||

1/6. 橙子吃肉留皮

2/6. 锅中开水煮软橙皮

3/6. 煮软的橙皮用小刀切去里层白色苦味部分

4/6. 橙皮切细丝

5/6. 锅中放适量水,放橙皮,加白糖,加柠檬汁

6/6. 大火煮开小火熬煮,待汤汁收干即可
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰降逆、解酲、快气利隔等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;