| 白萝卜鲗鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 白萝卜鲗鱼汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于打扫16分钟消耗的热量...228 | |||||
白萝卜鲗鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲗鱼（2条）、白萝卜（1个）、姜、葱花、芫茜、（适量）
1/3. 鲗鱼洗净用厨纸抹干净，然后在鱼身涂上油、盐，腌一会。然后把煎锅烧热，(必须够热，煎鱼才不粘锅)加适量的油，用几块姜起锅，放入鲗鱼煎至两面微黄色。然后立刻倒入清水，猛火煲滚后转入砂锅里，再小火煲15分钟。
2/3. 白萝卜切成丝，放入鱼汤内加大火再煲滚，然后加入适度楜椒粉，慢火煲10分钟。
3/3. 放入调味料、芫茜、葱花即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解毒生津、防癌等功效；可与豆腐、油豆腐、鲢鱼搭配；与枇杷、藕、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜鲗鱼汤热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克