| 奶香牛油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 264千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛油 | 克 | 740千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 奶香牛油饼干热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡，相当于誊写816分钟消耗的热量...138 | |||||
奶香牛油饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、细砂糖（40克）、牛油（100克）、奶油（30克）、盐（小许）
1/7. 牛油温室软化加入砂糖打发
2/7. 加入淡奶油继续搅拌均匀
3/7. 筛进面粉，拌匀成团
4/7. 选择自己喜欢的模具给面团造型
5/7. 烤箱提早预热10分钟，然后170℃ 20min 中层
6/7. 美味饼干完成了！
7/7. (*^．^*)
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、促消化、帮助消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香牛油饼干热量1876 千卡
- 脂肪179.4 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物194.6 克
- 钠10890.4 毫克
- 钙115 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾236 毫克