| 虾干炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 277克 | 虾干炒油菜热量/卡路里588千卡 | |||

1/5. 油菜摘掉不好的叶子,洗干净备用。

2/5. 将洗干净的油菜切段备用。

3/5. 将提前泡好的虾干,放入油锅里煸炒。翻炒几下放入葱姜。再倒入油菜翻炒。

4/5. 大蒜切末最后放入炒好的菜里。

5/5. 虾干炒油菜,这道菜做好了装盘。味道清淡鲜美。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、清热解毒、防癌等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、海虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有高脂血症、降血脂、冠心病等功效;