彩蔬白菜卷的热量和减肥功效

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彩蔬白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大白菜	克	205千卡	47千卡	3.27克	0.15克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
扁豆	克	970千卡	339千卡	25.3克	0.4克
猪肉馅	克	617千卡	227千卡	18.22克	14.79克
总量	1100克	彩蔬白菜卷热量/卡路里1831千卡
热量1831千卡，相当于宗教舞366分钟消耗的热量...300

彩蔬白菜卷的做法共1个步骤

大白菜（适量）、胡萝卜（适量）、黑木耳【泡发】（适量）、扁豆（适量）、猪肉馅（适量）、蚝油、生抽、盐、糖（适量）

1/1. 白菜掰洗净，放入滚水中烫软沥干备用
其他食材都切碎，和肉馅混合，放入两滴蚝油、1汤匙生抽、半茶匙糖、适量盐搅拌均匀
取一片菜叶，放上适量馅料，卷成卷，水开入锅蒸15-18分钟即可

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、养胃生津、促进消化等功效；可与排骨、板栗、栗子搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、增强免疫力等功效；可与菠菜、卷心菜、西兰花搭配；与樱桃、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效；可与鸡肉、香菇、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、解热毒、润肌肤等功效；可与南瓜、菜花、芸豆搭配；与红螺、百合、红豆相克，同食可能会引起不适；