| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 26千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 1185克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1607千卡 | |||
 热量1607千卡，相当于泡澡804分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜汁鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（20个）、柠檬（2片）、蚝油（15克）、蜂蜜（适量）、生抽（10克）、五香粉（5克）、豆腐乳（一个）、黑胡椒（适量）
1/7. 材料如图
2/7. 将鸡翅泡在冷水中，泡30分钟左右~目的是去除血水
3/7. 用牙签在鸡翅上戳几个小洞，可以使鸡翅更好的入味
4/7. 将所有材料倒入密封袋中
5/7. 用手搓揉，搅拌均匀~然后静置2个小时
6/7. 烤箱预热5分钟~上下火200°烤10分钟,然后将鸡翅拿出，两面刷上蜂蜜，然后再继续烤十分钟
7/7. 最后就完成啦~因为当时顾着吃忘记拍照了
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、止咳、延缓衰老等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与牛奶、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜、抗癌等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与茼蒿、黄瓜、梨搭配；与生菜、北豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蜜汁鸡翅热量1607 千卡
- 脂肪42.42 克
- 蛋白质53.33 克
- 碳水化合物172.32 克
- 钠4893.2 毫克
- 钙1849 毫克
- 铁21.11 毫克
- 钾758 毫克