| 白菜年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 824克 | 白菜年糕汤热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于种草458分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜年糕汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、白菜（10片）、水（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/8. 年糕放水里泡30分钟
2/8. 白菜洗干净，用水撕开，这样鲜
3/8. 锅里放油，大火倒入年糕翻炒20秒后
4/8. 接着倒入白菜继续翻炒
5/8. 炒至白菜变色，加水
6/8. 水开后开盖翻炒下再盖上盖子煮2分钟
7/8. 倒入适量生抽调味，翻炒均匀后关火
8/8. ～
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、健脾养胃、活血行气等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、促消化等功效；可与鸭腿、火腿、瘦肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 白菜年糕汤热量1146 千卡
- 脂肪101.01 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物41.88 克
- 钠318.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾374 毫克