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提子奶酥

提子奶酥的热量和减肥功效

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提子奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
糖粉195千卡389千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量438提子奶酥热量/卡路里1894千卡
吃东西 热量1894千卡,相当于吃东西1263分钟消耗的热量...90

提子奶酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、低筋面粉(180克)、糖粉(50克)、蛋黄(3个)、奶粉(20克)、葡萄干(50克)
提子奶酥的做法图解1

1/7. 黄油室温下软化分次加入糖粉和奶粉用打蛋器打至颜色变浅

提子奶酥的做法图解2

2/7. 蛋黄事先打散分三次加入打蛋盆中搅拌均匀

提子奶酥的做法图解3

3/7. 筛入低筋面粉用刮刀拌成面团

提子奶酥的做法图解4

4/7. 加入葡萄干拌匀

提子奶酥的做法图解5

5/7. 放在硅胶垫上先用手压平,边缘会有点碎,再用擀面杖压成1cm厚的面饼,做成各种自己想要的形状放入铺好硅油纸的烤盘中

提子奶酥的做法图解6

6/7. 表面刷上一层全蛋液

提子奶酥的做法图解7

7/7. 烤箱上下火180度,中层8分钟,完成。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、保肝解毒等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与北极虾、西红柿、百合搭配;与豆奶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与红糖、韭菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 提子奶酥热量1894 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物316.76 克
  • 761.9 毫克
  • 1941 毫克
  • 13.36 毫克
  • 3100 毫克

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