| 蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 299千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 189克 | 蒸蛋糕热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于仰泳79分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（80克）、白糖（40克）、鸡蛋（3个）
1/6. 准备多好食材。
2/6. 将白糖加入全蛋液中。
3/6. 用打蛋器将蛋液打出小尖儿。
4/6. 将面粉过筛两次，再筛入全蛋液中搅拌均匀。
5/6. 搅拌均匀的液体入模具，大火蒸十分钟即可。
6/6. 想要更香甜，可在蛋液中加入几滴柠檬汁。
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与桂圆、香椿、牡蛎 搭配；与红薯、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋糕热量555 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物165.62 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克