| 玉米面桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 玉米面桃酥热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于擦地447分钟消耗的热量...228 | |||||
玉米面桃酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米面（200克）、玉米油（80克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、小苏打（3克）、白砂糖（50克）
1/10. 材料全家福
2/10. 鸡蛋打散
3/10. 加入玉米油和白砂糖，搅拌均匀
4/10. 筛入混合好的玉米面，泡打粉和小苏打
5/10. 混合至无干粉，揉成面团
6/10. 分成15g一个的小剂子
7/10. 月饼模具里撒入干粉
8/10. 面团放入，使劲按压，脱模
9/10. 依次做完全部，按这个分量一共做了21个
10/10. 放入预热好的烤箱，150度，15分钟～当当当，香喷喷的玉米酥饼出炉啦！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、预防肠癌、降血压等功效；可与山药豆、脆山药、蒜末搭配；与生蚝、海蛎干、石螺相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效；可与韭菜、苋菜、圆生菜搭配；与豆奶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、滋养肌肤、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 玉米面桃酥热量1700 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物209.92 克
- 钠27504.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾421 毫克