| 健康小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 529克 | 健康小炒热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于打牌309分钟消耗的热量...90 | |||||
健康小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、红椒（半个）、黄椒（半个）、新鲜百合（1个）、芦笋（3根）、甜豆（50克）
1/4. 将彩椒切成小块
2/4. 先把瘦肉切片，加油，盐，生粉，酱油腌制15分钟，不喜歡瘦肉可以改成虾仁
3/4. 芦笋切段，婉豆和芦笋过一下开水，
4/4. 把瘦肉大概炒成七成熟，后加豆，芦芛，炒一下，最後才加彩椒，百合，
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与菜花、香芋、扁豆搭配；与香菜、牛里脊、海螺相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、开胃消食、健脾胃等功效；可与虾、娃娃菜、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、抗癌、提高机体代谢能力等功效；可与白果、猪肉、银杏搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康小炒热量464 千卡
- 脂肪18.57 克
- 蛋白质37.8 克
- 碳水化合物62.01 克
- 钠339.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1757 毫克