| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 清蒸排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于吹小号422分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、花椒 姜蒜末 豆瓣酱（一小勺） 味极鲜酱油（两小勺） 蚝油（一小勺） 白糖（适量）
1/2. 排骨洗净，用花椒、姜蒜末、豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、白糖腌制一小时以上。
2/2. 用电压力锅蒸60分钟，撒上葱花即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与海带、丝瓜、山楂搭配；与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸排骨热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克