| 鱼胶红糖桂圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 鱼胶红糖桂圆汤热量/卡路里1001千卡 | |||

1/5. 洗好鱼胶放入炖盅中,加水

2/5. 洗好红枣桂圆枸杞,加入鱼胶中

3/5. 盖好盖子炖两个小时

4/5. 加冰糖后,起锅

5/5. 开喝了,鱼胶胶质没炖完,可以加水再炖一遍
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、防治脑供血不足、降血压等功效;可与薏仁、大葱、牛奶搭配;与螃蟹、虾皮、玄参相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补血、子宫肌瘤、补养心脾等功效;可与小米面、绿茶、鸡蛋搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、润肺止咳等功效;可与白果、石榴、梨搭配;