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柠檬香煎秋刀鱼

柠檬香煎秋刀鱼的热量和减肥功效

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柠檬香煎秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋刀鱼1421千卡296千卡18.5克24.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量969柠檬香煎秋刀鱼热量/卡路里1611千卡
骑自行车 热量1611千卡,相当于骑自行车201分钟消耗的热量...480

柠檬香煎秋刀鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

秋刀鱼(3-4条)、姜(一块)、大葱(1根)、柠檬(一个)、味极鲜(生抽)(适量)、红米椒(2-3个)、料酒(适量)
柠檬香煎秋刀鱼的做法图解1

1/5. 准备材料

柠檬香煎秋刀鱼的做法图解2

2/5. 洗干净,改十字刀,抹盐,四五片姜切成末,加点盐薄铺在鱼肚子里,腌制半个小时左右,记得翻面。

柠檬香煎秋刀鱼的做法图解3

3/5. 加油煎至两面金黄

柠檬香煎秋刀鱼的做法图解4

4/5. 蒜末,葱末,红米椒卷一起下滚炒炒出香味,一勺一勺浇在雨身上反复两三次后加生抽,鱼翻面,煎三十几秒,关火,撒少许柠檬汁,装盘。

柠檬香煎秋刀鱼的做法图解5

5/5. 出锅

食材功效信息

秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解毒、增进食欲等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、壮阳补阴等功效;可与兔肉、樱桃、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、生津解暑等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与山楂干、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 柠檬香煎秋刀鱼热量1611 千卡
  • 脂肪26.7 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物39.2 克
  • 290.8 毫克
  • 171 毫克
  • 3 毫克
  • 648 毫克

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