蒜蓉空心菜的热量和减肥功效

空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、降脂减肥、凉血排毒等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、润肠等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、降血糖、预防感冒等功效；可与洋葱、龙须菜、火腿搭配；与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、健胃、开胃消食等功效；可与明虾、羊排、花菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；