| 苦瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于下坡滑雪30分钟消耗的热量...300 | |||||
苦瓜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1条）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、白糖（适量）、鸡粉（少许）
1/4. 苦瓜对半开，用勺子挖掉籽
2/4. 苦瓜切丁，鸡蛋打散，备用
3/4. 锅子烧热，倒油放入苦瓜煸炒，炒熟后加入盐、糖、鸡粉调味
4/4. 将鸡蛋倒入，等到稍微凝固之后再翻炒到熟
（一开始就翻动的话，鸡蛋会碎碎烂烂的）
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、抗氧化、美容肌肤等功效；可与小米、彩椒、玉米面搭配；与山竹、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、清热解毒等功效；可与牡蛎 、圆生菜、玉米搭配；与田鸡、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒鸡蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克