| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 795克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1499千卡 | |||

1/9. 准备好配料

2/9. 还在腌制的排骨,提前腌制10分钟左右!

3/9. 土豆切块,最好买本地的新鲜土豆,才好吃呢!

4/9. 先放姜,蒜,花椒,然后放入排骨翻炒!

5/9. 之后加入香料,青椒翻炒!

6/9. 之后掺入热水淹末排骨!烧开之后加入土豆!

7/9. 然后放入生抽老抽蒸鱼豉油红烧汁,等,按照个人口味放哈!

8/9. 放盐,胡椒粉,白砂糖,翻炒!关至小火慢慢闷煮!

9/9. 盖上锅盖默默的等待收汁吧,之后放点味精,如果爱吃香菜还可以放点香菜,还有葱、因为家里没有香菜和葱、所以~哈哈哈,你们可以试试的!静等出锅!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效;可与洋葱、海带、萝卜搭配;与甘草、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香料的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;