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麻辣牛肉条

麻辣牛肉条的热量和减肥功效

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麻辣牛肉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉625千卡125千卡27.47克2克
干辣椒42千卡212千卡15克12克
芝麻259千卡517千卡19.1克46.1克
花椒52千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量643麻辣牛肉条热量/卡路里995千卡
侧泳 热量995千卡,相当于侧泳124分钟消耗的热量...480

麻辣牛肉条的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(500克)、干辣椒(20克)、花椒(20克)、大葱(1条)、芝麻(50克)
麻辣牛肉条的做法图解1

1/5. 把肉去血水

麻辣牛肉条的做法图解2

2/5. 切成条状

麻辣牛肉条的做法图解3

3/5. 把配料用油闷出味道来

麻辣牛肉条的做法图解4

4/5. 把牛肉条加进去一起闷

麻辣牛肉条的做法图解5

5/5. 焖到牛肉条都呈干硬状态

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补铁、消水肿等功效;可与水芹菜、土豆、西兰花搭配;与板栗、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、帮助消化、促进消化等功效;可与糙米、北极虾、海虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、止痒解腥、预防高血压等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、解毒调味、降低胆固醇等功效;可与樱桃、豆豉、基围虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、预防高血压、养血护肤等功效;可与核桃、杏仁、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣牛肉条热量995 千卡
  • 脂肪69.3 克
  • 蛋白质69.97 克
  • 碳水化合物149.9 克
  • 112.7 毫克
  • 1466 毫克
  • 40 毫克
  • 1978 毫克

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