| 超级成功-腌咸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 84克 | 超级成功-腌咸热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 鸡蛋洗两次,用毛巾擦干

2/5. 水是用来装器皿的大半,加一袋盐和花椒溶解放凉备用

3/5. 高粱酒或者二锅头一杯

4/5. 鸡蛋按井字形顺序排入器皿中

5/5. 30天后,咸鸡蛋完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与洋葱、基围虾、青椒搭配;与鹅、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、芳香健胃、杀虫解毒等功效;