| 青口贝炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 青口贝炒丝瓜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于钓鱼10分钟消耗的热量...180 | |||||
青口贝炒丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青口贝（鲜淡菜）（500克）、料酒（2勺）、盐（1勺）、海天生抽（0.5）
1/5. 食材：青口贝、丝瓜、葱姜。
2/5. 用清水煮二到三分钟直至壳开。关火前加少许料酒。
3/5. 青口贝剔肉待用。丝瓜切成滚刀块。
4/5. 放生姜葱下锅煸五分钟捞起。再放丝瓜炒香。
5/5. 最后倒入煸好的青口贝，调味（盐、生抽），大火煸炒两到三分钟就可以出锅。重口味的人，可以洒少许胡椒粒呵！
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青口贝炒丝瓜热量29 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克