| 竹席纹裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 竹席纹裱花蛋糕热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡，相当于做作业839分钟消耗的热量...108 | |||||
竹席纹裱花蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
6寸戚风蛋糕（1个）、淡奶油（150克）、细砂糖（适量）、蓝莓果酱（少许）
1/9. 用料
2/9. 将蛋糕从中间横剖成两片
3/9. 细砂糖加入淡奶油中
4/9. 快速搅打
5/9. 打出尖峰
6/9. 将一片蛋糕放在裱花台上，表面涂满奶油
7/9. 放上另一片蛋糕，取适量奶油放在表面
8/9. 将奶油平整地抹在表面和侧面
9/9. 用扁齿花嘴在表面挤满竹席纹，再用叶子花嘴在蛋糕直角边上挤一圈围边，并在侧面挤成波纹状装饰。最后将蓝莓果酱中的果粒捞出，在波谷和表面圆周点缀一圈。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 竹席纹裱花蛋糕热量1510 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠268.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾226 毫克