| 草莓炸弹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 3056千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 950克 | 草莓炸弹热量/卡路里3276千卡 | |||
 热量3276千卡，相当于掸灰尘1310分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓炸弹的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 先烤一个8寸戚风蛋糕，均匀分成三片。
2/20. 底部比较平整的一片不切，顶部的一片，如图分成四份。
3/20. 中间的那片如图分成均匀六条。
4/20. 找一个大碗，底部铺上保鲜膜，分四份的那片蛋糕片，整齐放在底部，切面朝外。
5/20. 两个比较长的蛋糕条，围在周围，如果不够再用一条，要围满。
6/20. 草莓洗净，留一部分不去蒂，其余的切小块。
7/20. 淡奶油加糖打发。
8/20. 底部抹一些奶油，撒上草莓快。
9/20. 再用一些奶油，抹平一些。
10/20. 剩余的蛋糕条铺在奶油上。
11/20. 再次抹奶油，放草莓快。
12/20. 再抹一些奶油，表面整理的平一些，和边平。
13/20. 盖上剩余的那片蛋糕片，包上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时以上定型。
14/20. 芒果对半剖开，斜切花刀，取芒果肉，草莓对半切开或者分四瓣。
15/20. 冷藏好的蛋糕拿出来，去掉大碗，去掉保鲜膜，倒扣在大盘子里，一个球形蛋糕出现了。
16/20. 把剩余的淡奶油抹在蛋糕体上。
17/20. 装饰上草莓块和芒果粒就可以了。
18/20. 再来一张。
19/20. 切面可以看到多多的水果。
20/20. 越看越喜欢。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、滋补调理、降血脂等功效；可与山楂、冰糖、豆腐搭配；与红薯、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、美化肌肤、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
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营养信息
- 草莓炸弹热量3276 千卡
- 脂肪97.68 克
- 蛋白质2.19 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠270 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾547 毫克