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葡萄奶酥

葡萄奶酥的热量和减肥功效

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葡萄奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
低筋粉637千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干205千卡341千卡2.5克0.4克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
糖粉195千卡389千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量443葡萄奶酥热量/卡路里1904千卡
上厕所 热量1904千卡,相当于上厕所1904分钟消耗的热量...60

葡萄奶酥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、低筋粉(180克)、蛋黄(3个)、葡萄干(60克)、奶粉(15克)、糖粉(50克)
葡萄奶酥的做法图解1

1/6. 软化的黄油加奶粉 糖粉一起打发

葡萄奶酥的做法图解2

2/6. 打发至顺滑以后 分次加入三个蛋黄。每次打至蛋黄。黄油完全融合

葡萄奶酥的做法图解3

3/6. 打好后的黄油 筛入低粉

葡萄奶酥的做法图解4

4/6. 揉成面团 加入葡萄干

葡萄奶酥的做法图解5

5/6. 烤箱预热180度。奶酥生坯放入烤盘 表面刷全蛋液。中层。180度烤15分钟

葡萄奶酥的做法图解6

6/6. 晾凉后 很酥。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效;可与玉米、干贝、羊排搭配;与豆浆、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、降低胆固醇、防止冠心病等功效;可与山药、枸杞、橙子搭配;与螃蟹、骆驼肉、虾相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、养颜、美容等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与鸡蛋、橙、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄奶酥热量1904 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物316.76 克
  • 761.9 毫克
  • 1941 毫克
  • 13.36 毫克
  • 3100 毫克

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