| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 139千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 518克 | 草莓酱热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于儿童足球95分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（750克）、白糖（100克）、冰糖（35克）、柠檬（半个）
1/4. 新鲜草莓洗干净控水
2/4. 控好水的草莓切成小块放白糖腌制30分钟
3/4. 酱腌制好的草莓倒入锅里放火人煮至草莓水多时放入冰糖小火熬制，要不断的搅预防沾锅，熬制粘稠时关火放入柠檬汁搅拌均匀
4/4. 待放将了装瓶放冰箱保存
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、鸭梨、高粱搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量665 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠5.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾341 毫克