| 腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 327克 | 腊肉焖饭热量/卡路里1760千卡 | |||

1/6. 大米淘洗干净,加入适量的水,就按平常煮饭的水量即可

2/6. 腊肉用清水洗一下表面的尘土,用厨房剪剪成适量大小的块;

3/6. 把腊肉放在备好的大米上面;按煮饭正常程序煮熟即可

4/6. 煮好的米饭焖一下再打开盖子;

5/6. 淋入美极鲜酱油;

6/6. 撒入葱花;用饭勺拌匀即可盛起食用。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、中和胃酸、清肺等功效;可与猕猴桃、黑豆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;