| 鲮鱼炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 鲮鱼炒油麦菜热量/卡路里784千卡 | |||

1/5. 油麦菜洗好切成三段下滚水泵一下,软了后捞出控干水份,鱼改成小块。

2/5. 热锅放少少的油。

3/5. 下鱼炝香

4/5. 倒入油麦菜放盐调味

5/5. 盛盘,可以开动了。绿油油的食指大动啊!
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、促进血液循环、利五脏等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、润肠、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;