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辣椒炒肉

辣椒炒肉的热量和减肥功效

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辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
尖椒54千卡27千卡1.4克0.3克
总量450辣椒炒肉热量/卡路里1324千卡
堆木头 热量1324千卡,相当于堆木头265分钟消耗的热量...300

辣椒炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、尖椒(200克)、葱伴侣豆瓣酱(2勺)
辣椒炒肉的做法图解1

1/5. 选用五花肉切片

辣椒炒肉的做法图解2

2/5. 调料:生抽、老抽、豆瓣酱、五香粉、花椒

辣椒炒肉的做法图解3

3/5. 把肉切片用油炸微黄

辣椒炒肉的做法图解4

4/5. 尖辣椒切段

辣椒炒肉的做法图解5

5/5. 另起锅:切蒜片炒出蒜香、加入花椒和肉片、然后倒入豆瓣酱翻炒、加开水一点点、加入尖辣椒炒2分钟出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、止消渴等功效;可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、治疗高血压、驱寒等功效;可与小白菜、虾、海虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣椒炒肉热量1324 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质10.67 克
  • 碳水化合物5.8 克
  • 83.2 毫克
  • 37 毫克
  • 1.17 毫克
  • 400 毫克

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