| 干豆角土豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干豆角土豆焖面热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于抛光地板75分钟消耗的热量...180 | |||||
干豆角土豆焖面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（适量）、干豆角（适量）、土豆（适量）、鸡蛋（适量）、青椒（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、老抽（适量）
1/9. 干豆角提前泡发，切段。
2/9. 土豆切小块。
3/9. 面条用油拌匀后，上锅蒸6分钟，抖散。
4/9. 油热后，爆香蒜末和豆角。
5/9. 放入土豆翻炒，加入盐、老抽和十三香调味。
6/9. 添足量的水，水开后煮5分钟左右（因为干豆角不易成熟和入味，所以需要煮几分钟，如果是其他易熟的蔬菜，就可以等汤汁开后直接下面）
7/9. 下入面条后，盖上锅盖，中小火焖制10分钟左右。
8/9. 关火后，加入事先炒好的青椒鸡蛋拌匀。
9/9. 焖好的面，食用时配两颗糖蒜味道更佳。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、美容养颜等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角土豆焖面热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克