| 家庭式炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 家庭式炸薯条热量/卡路里620千卡 | |||

1/2. 先将薯仔去皮,然后切成条状,再用清水洗干净淀粉,再倒入清水烧到四分钟左右,将薯条倒出篮中,等水流干,在锅中倒入少许食用油,大火将火烧热然后关小火,倒入薯条至锅中炸,等一面变成焦黄,再转另一面至可!

2/2. 等两边都炸至焦黄,用碟子装好上桌,然后撒上食盐,就可食用!
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、降血脂等功效;