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自制辣椒油

自制辣椒油的热量和减肥功效

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自制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量335自制辣椒油热量/卡路里2364千卡
曼波舞 热量2364千卡,相当于曼波舞788分钟消耗的热量...180

自制辣椒油的做法共4个步骤

食材主料/辅料

干辣椒(适量)、菜籽油(一大碗)、白芝麻(适量)、花椒(少量)、盐(少许)
自制辣椒油的做法图解1

1/4. 准备的器皿需要提前晾干水分
2.将干辣椒掰开,辣椒籽留下
3.将干辣椒打碎
4.将辣椒碎,辣椒籽,花椒碎,白芝麻,盐融合
5.用少许凉白开打湿以上材料(避免热油炸胡辣椒)

自制辣椒油的做法图解2

2/4. 辣椒籽不用打碎了,因为炸起来很香滴~

自制辣椒油的做法图解3

3/4. 油最好用菜籽油,实在没有,花生油也凑合吧。
油烧至油锅冒烟即可,不确定油温的,可以用一勺油试试辣椒,油花四溅,冒泡即可。(切记把油烟机开到最大)

自制辣椒油的做法图解4

4/4. 香香滴~要不要来一碗喝呀

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、减肥、挡辐射等功效;可与白菜、鹌鹑、娃娃菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有行滞血、润燥杀虫、散火丹等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与梨、山药、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、预防高血压、芳香健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、帮助消化等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制辣椒油热量2364 千卡
  • 脂肪176.4 克
  • 蛋白质45.9 克
  • 碳水化合物132.8 克
  • 10114 毫克
  • 781 毫克
  • 25.8 毫克
  • 1336 毫克

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