| 自制凯撒沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 自制凯撒沙律热量/卡路里1031千卡 | |||
1/4. 把所需材料准备好,鸡蛋玉米红萝卜放入锅子加入凉水煮,煮到三样材料分别熟了,然后鸡蛋萝卜切粒,玉米取玉米粒
2/4. 面包片切粒,然后放进烤箱150度10分钟,烤香待用,如果没有烤箱,可以放平底锅
3/4. 培根也可以烤箱烤或者平底锅煎,然后切块,西生菜用手撕成小片
4/4. 所有材料准备好了,放进沙拉碗中然后倒入沙拉汁拌匀就可以吃了,简单又方便,沙拉汁可以选用凯撒沙拉汁也可以用焙煎芝麻汁,都一样的好味道
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、益肺宁心、防治肝病等功效;可与烤肉、菜花、豇豆搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、防癌、散瘀等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与荠菜、生菜、明虾搭配;与鹅蛋、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肝利胆、清热爽神、养胃等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;