| 樱花果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 白凉粉 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 57克 | 樱花果冻热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于潜泳6分钟消耗的热量...900 | |||||
樱花果冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
盐渍樱花（若干）、白凉粉（20克）、白糖（20克）、清水（400克）
1/8. 盐渍樱花在温水中泡开，过几次凉开水以去除咸味。
2/8. 将樱花放入干净的布丁瓶中。
3/8. 白凉粉、糖和水放入锅中。
4/8. 开中火煮至沸腾，边煮边搅拌。
5/8. 稍稍放凉，将液体倒入布丁瓶中。随着液体温度慢慢降低，白凉粉溶液在室温中就会逐渐凝固，用筷子辅助整理好花形并固定花朵位置。
6/8. 完全凝固即可品尝，入冰箱冷藏后食用味道更佳。
7/8. 成品图。
8/8. 这样的果冻，有没有诱惑到你呢？
食材功效信息
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 樱花果冻热量90 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.81 克
- 碳水化合物113.59 克
- 钠24535.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾136 毫克