| 桑椹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑椹 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 1.44克 | 0.39克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1083克 | 桑椹果酱热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于自行车测功器227分钟消耗的热量...300 | |||||
桑椹果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桑椹（500克）、白糖（200克）、柠檬（半个）
1/5. 桑椹洗干净，最好用盐水泡洗一下。
2/5. 桑椹放入白糖腌一个小时左右。
3/5. 腌好的桑椹放入破壁机打碎。
4/5. 挤入半个柠檬汁，用不粘锅熬浓稠即可。
5/5. 制作好的果酱装入消毒过的瓶子里，放冰箱保存。
食材功效信息
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与鸭蛋、鸭蛋白、海鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑椹果酱热量1133 千卡
- 脂肪1.59 克
- 蛋白质2.64 克
- 碳水化合物115.9 克
- 钠12.5 毫克
- 钙146 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾534 毫克