| 虾蟹煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 918克 | 虾蟹煲热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于小轮自行车112分钟消耗的热量...510 | |||||
虾蟹煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海虾（20只）、江蟹（3只）、火腿肠（1根）、豆皮（2块）、魔芋（2块钱的）
1/9. 切好
2/9. 备好
3/9. 备好
4/9. 备好
5/9. 备好
6/9. 材料先炒
7/9. 备菜再放下去爆炒，加盐调味鸡精，蚝油，酱油，老酒，爆炒
8/9. 成品
9/9. 喜欢的点赞
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与油菜、豆腐、丝瓜搭配；与猪肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、清热润肺、养胃等功效；
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有活血化瘀、平衡盐分、排毒等功效；可与玉米、菠菜、鸡肉搭配；
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营养信息
- 虾蟹煲热量948 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质55.1 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠1844.8 毫克
- 钙375 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾697 毫克