| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 616克 | 绿豆糕热量/卡路里2019千卡 | |||
 热量2019千卡，相当于拉筋808分钟消耗的热量...150 | |||||
绿豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（500克）、蜂蜜（少许）、炼乳（少许）
1/4. 豆子泡12小时以上，手搓去掉豆皮。
2/4. 把豆子上锅蒸半小时也可以煮。成熟后可以用料理机或擀面杖磨成粉状，喜欢吃细腻的可以过筛，锅里倒油小火炒豆面，放入炼乳和蜂蜜，我喜欢奶味还放了一点点牛奶。 炒到水份蒸发明显变小就可以了。
3/4. 用模具固定成形就可以食用了。
4/4. 不是很甜但透着一股豆香的绿豆饼就出炉了。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、止渴、清热解毒等功效；可与豇豆、南瓜、西瓜搭配；与番茄、紫米、鱼头相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、增强抵抗力等功效；可与胡萝卜、鸭梨、桑葚搭配；与茭白、鹅蛋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量2019 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物192.5 克
- 钠108.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1172 毫克