| 樱花香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 65克 | 樱花香虾热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于开会71分钟消耗的热量...90 | |||||
樱花香虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
新鲜大虾（10只）、盐渍樱花（几朵）、香甜沙拉酱（2勺）、粘米粉（20克）、小麦澄粉（40克）、清水（20毫升）、樱花粉（5克）、料酒（1勺）、盐（适量）、美极鲜味汁（少许）
1/12. 新鲜的海虾。
2/12. 虾开背挑出虾肠线。
3/12. 收拾干净的虾加一点盐，酒和樱花粉，用美极鲜味汁调味。腌渍10分钟左右。
4/12. 碗里放入沙拉酱，粘米粉和澄粉，再加点樱花粉。因为沙拉酱和樱花粉都是有咸和甜的味道，所以不需要其它调味了。
5/12. 加入清水调匀。
6/12. 加几朵盐渍樱花。
7/12. 用勺子检验下粉浆。
8/12. 锅里放入油加热到6成。
9/12. 虾沾匀粉浆。
10/12. 放入油锅中炸，5秒反面。最后一起复炸10秒即成。
11/12. 炸好装盘，点缀樱花。吃时候挤上点青柠汁。
12/12. 凹个造型
食材功效信息
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、补中益气、益精强志等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱花香虾热量107 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质9.51 克
- 碳水化合物114.29 克
- 钠34835 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾158 毫克