| 蒜香凤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香凤翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于保龄球运动323分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香凤翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、蒜蓉（适量）、姜蓉（适量）、葱花葱白（适量）、淀粉（适量）、蚝油（一勺）、美极鲜味汁（两勺）、胡椒粉（适量）、盐（少许）
1/7. 鸡翅砍成小块、清水加入料酒泡一个小时出血水。
2/7. 配料切成末、葱花和葱白分开。
3/7. 除葱花外所以配料放入，加入淀粉、耗油、美极鲜味汁、胡椒粉、适量盐伴匀，最后加香油裹一层。
4/7. 腌制半小时入味。
5/7. 蒸锅上汽后蒸15分钟即可。
6/7. 成品
7/7. 香香，嫩嫩的
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香凤翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克